Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ποντιακα Φαγητα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ποντιακα Φαγητα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΠΟΝΤΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου 2015
Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ Αρχαίοι Έλληνες
Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2014
Στην αρχαία Ελλάδα η διαίρεση της ημέρας και πιο συγκεκριμένα οι διάφορες στιγμές της ημέρας ορίζονταν κατά τρόπο πολύ γενικό. Έτσι, λοιπ...
Πιροσκί-Πιρασκία
Υλικά για τη ζύμη 2 ποτήρια νερό χλιαρό, 1 κουταλάκι μαγιά, 4 ποτήρια αλεύρι, 2 αυγά , 2 κουταλιές λάδι Υλικά για τη γέμιση: 6 κουταλιές ...
Πιροσκί (πισία)
Τα συγκεκριμένα πιροσκί δεν μοιάζουν με τα γνωστό ρωσικό. Περισσότερο μοιάζουν με τα κρητικά καλτσούνια, με μία διαφορά: ενώ το φύλλο γί...
Ωτία από τη Χαρούλα Κωτίδου
Κυριακή 16 Μαρτίου 2014
Το πιο συνηθισμένο ποντιακό γλυκό παίρνει το όνομά του από το αυτί (ωτίο), γιατί μοιάζει το σχήμα του. Γίνεται από ελαφρώς γλυκιά ζύμη με...
TO ΕΒΡΙΣΤΈΝ Ή ΗΒΡΙΣΤΌ
Σάββατο 15 Φεβρουαρίου 2014
Ανήκει και αυτό στα πολύ γρήγορα φαγητά της ποντιακής κουζίνας, όπου το καλό είναι πως και αυτό μπορούμε να το παρασκευάσουμε από την αρχ...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
